Moderne Aperitif-Kultur in Köln.
In deiner Lieblingsbar, beim Weinhändler, im Biergarten. Zum Teilen, zum Entdecken — und es wird stets später als geplant.
das Konzept
Austern kann man alleine essen. Besser schmecken sie im Dutzend.
Wir bringen Leute zusammen, die Lust auf gute Abende haben. Die Auster ist dabei der Aufhänger — was drauf kommt, ist unsere Handschrift.
Unsere Signature Vinaigrettes werden jeden Abend passend entwickelt. Also, auf die Location, auf den Moment und auf das, was daneben im Glas steht, abgestimmt. Drink-Bundles planen wir auf Wunsch gemeinsam mit Partnern.
Brauhaus, Weinladen, Sommerfest, Biergarten — wir passen uns an. Was bleibt: gute Produkte, gute Gesellschaft und Abende, die man nicht geplant hatte.
Ein Tier ohne Gehirn. Verantwortlich für die besten Abende in Köln.
Was bisher geschah.
Abende, Saucen, Gesichter, Nachschlag. Alles auf Instagram.
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Delivery
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Dine In
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Private Dining
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Köln und Umgebung in Bars, beim Weinhändler oder auf Deiner Gartenfete.
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